EN ISO 11133:2014
食品微生物學,動物飼料和水.營養培養基的制備,生產,存儲和性能測試(ISO 11133:2014, Corrected version 2014-11-01)

Microbiology of food@ animal feed and water - Preparation@ production@ storage and performance testing of culture media (Incorporates Amendment A1: 2018)

被代替

標準號

EN ISO 11133:2014

發布

2014年

發布單位

歐洲標準化委員會

替代標準

EN ISO 11133:2014/A1:2018

當前最新

EN ISO 11133:2014/A2:2020

 

 

引用標準

DIN 58942-4 Beiblatt 1:2004 DIN 58942-4:2003 DIN 58959-10:1997 DIN 58959-6:1997 DIN 58959-9:1997 ISO ISO 2859-1:1999 ISO 3696:1987 ISO 4831:2006 ISO 4832:2006 ISO 4833:2003 ISO 5725-6:1994 ISO 6222:1999 ISO 6461-1:1986 ISO 6461-2:1986 ISO 6579 AMD 1:2007 ISO 6579:2002 ISO 6887-1:1999 ISO 6887-2:2003 ISO 6887-3:2003 ISO 6887-4:2003 ISO 6887-5:2010 ISO 6887-6:2013 ISO 6888-1:1999 ISO 6888-2:1999 ISO 6888-3:2003 ISO 7218:2007 ISO 7251:2005 ISO 7704:1985 ISO 7899-1:1998 ISO 7899-2:2000 ISO 7932:2004

被代替標準

FprEN ISO 11133:2013 CEN ISO/TS 11133-1:2009 CEN ISO/TS 11133-2:2003 CEN ISO/TS 11133-2/A1:2011

適用范圍

本國際標準定義了與培養基質量保證相關的術語。 它還規定了用于對食品或飼料生產中的食品、飼料和環境樣品以及用于消費或食品生產中使用的所有類型的水進行微生物測試的營養培養基的制備要求。 這些要求適用于為進行微生物測試的實驗室而準備的所有類型的培養基。 本國際標準還規定了培養基性能的標準并描述了測試方法。 本國際標準適用于制造設施，例如B.：制造和/或分銷即用型培養基、半即用型培養基或干培養基的商業機構；向第三方提供媒體的非商業實體；準備自用培養基的微生物實驗室。

EN ISO 11133:2014相似標準

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