ISO 11133:2014
食品, 動物飼料和水的微生物學. 培養基的制備, 生產, 儲存和性能試驗
Microbiology of food, animal feed and water - Preparation, production, storage and performance testing of culture media
- 標準號
- ISO 11133:2014
- 發布
- 2014年
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 替代標準
- ISO 11133:2014/Amd 1:2014
- 當前最新
- ISO 11133:2014/Amd 2:2020
- 引用標準
- DIN 58942-4:2003 DIN 58959-10 Beiblatt 1:1997 DIN 58959-10:1997 DIN 58959-6 Beiblatt 1:1997 DIN 58959-9 Beiblatt 1:1997 DIN 58959-9 Beiblatt 2:1997 ISO 2859-1:1999 ISO 3696:1987 ISO 4831:2006 ISO 4832:2006 ISO 4833:2003 ISO 5725-6 ISO Guide 30 AMD 1:2008
- 適用范圍
- 本國際標準定義了與培養基質量保證相關的術語，并規定了用于食品、動物飼料、食品或飼料生產環境中的樣品以及各種水的微生物分析的培養基的制備要求。 用于消費或用于食品生產。 這些要求適用于為實驗室進行微生物分析而準備的所有類別的培養基。 本國際標準還規定了培養基性能測試的標準并描述了方法。 本國際標準適用于生產商，例如： ——生產和/或分銷即用型或半成品重組或脫水培養基的商業機構； ——向第三方提供媒體的非商業機構； ——微生物實驗室準備自用的培養基。
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培養基質量控制與保存
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誰引用了ISO 11133:2014 更多引用
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