EN ISO 9233-2:2013由歐洲標準化委員會 IX-CEN 發布于 2013-05-01。
EN ISO 9233-2:2013在國際標準分類中歸屬于: 67.100.30 乳酪。
EN ISO 9233-2:2013 干酪、干酪外皮和加工的干酪 游酶素含量的測定 干酪、干酪外皮和加工的干酪用高效液相色譜法的最新版本是哪一版?
最新版本是 EN ISO 9233-2:2018 。
ISO 9233/IDF 140的本部分規定了奶酪、酪蛋白和加工奶酪中0.5 mg/kg以上游霉素質量分數以及酪蛋白中0.03 mg/dm2以上游霉素質量分數的測定方法。
EN ISO 9233-2:2013 是基于 ISO 9233-2 的發版本。
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