SN/T 1961.4-2013
出口食品過敏原成分檢測 第4部分：實時熒光PCR方法檢測腰果成分
Detection of allergen components in food for export.Part 4:Real time PCR method for detecting cashew components
SNT1961.4-2013, SN1961.4-2013
- 標準號
- SN/T 1961.4-2013
- 別名
- SNT1961.4-2013, SN1961.4-2013
- 發布
- 2013年
- 發布單位
- 行業標準-商品檢驗
- 當前最新
- SN/T 1961.4-2013
- 引用標準
- GB/T 27403 GB/T 6682
- 適用范圍
- SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原腰果成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原腰果成分的定性檢測。本部分所規定方法的最低檢出限(LOD)為0.01%(質量分數)。