SN/T 2905.3-2012
出口食品質量安全控制規范.第3部分：腸衣
Codes on quality and safety control of food for export.Part 3:Natural casings
SNT2905.3-2012, SN2905.3-2012
- 標準號
- SN/T 2905.3-2012
- 別名
- SNT2905.3-2012, SN2905.3-2012
- 發布
- 2012年
- 發布單位
- 行業標準-商品檢驗
- 當前最新
- SN/T 2905.3-2012
- 引用標準
- GB 13078 GB 5749 GB/T 19000 GB/T 20572 GB/T 7740 NY 5027 QB/T 2606 出口腸衣加工企業注冊衛生規范 出口食品生產企業衛生要求 出口食用動物飼用飼料檢驗檢疫管理辦法 生活飲用水水質衛生規范
- 適用范圍
- SN/T 2905的本部分規定了出口腸衣質量安全控制總則、原輔料、出口腸衣加工廠、生產管理人員、生產加工過程、包裝、標志、貯存與運輸、有毒有害物品的控制、檢驗與監控、衛生質量體系運行的要求、產品的標識和追溯、召回以及記錄等方面的技術要求。 本部分適用于出口腸衣的質量安全控制，包括可供人類食用的各類出口天然腸衣，不包括膠原蛋白腸衣等非天然腸衣。
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