GB/T 5513-2008
糧油檢驗.糧食中還原糖和非還原糖測定
Inspection of grain and oils.Determination of reduced sugar and non-reduced sugar in grain
GBT5513-2008, GB5513-2008
2019-12
- 標準號
- GB/T 5513-2008
- 別名
- GBT5513-2008, GB5513-2008
- 發布
- 2008年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 5009.7-2016
- GB/T 5513-2019
- 當前最新
- GB/T 5513-2019
- 引用標準
- GB/T 601 GB/T 6682
- 被代替標準
- GB/T 5513-1985
- 適用范圍
- 本標準規定了還原糖和非還原糖測定的術語和定義以及兩種測定方法的原理、試劑、儀器和用具、操作步驟、結果計算及重復性。 本標準適用于商品糧食中還原糖和非還原糖含量的測定。其中鐵氰化鉀法主要使用于小麥粉的測定。
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