記錄當前pH值,用硫酸溶液滴定到pH=8.2,為酚酞堿度,再滴定至pH=4.3,為總堿度。更換電極,用硝酸銀溶液滴定至終點。2、參數設置(1)pH、酚酞堿度、總堿度(2)氯離子數據與討論1、數據(1)pH、酚酞堿度、總堿度(2)氯離子(3)連續滴定pH、酚酞堿度、總堿度、氯離子2、結論通過比對試驗驗證,連續電位滴定法測定自制水中pH值、堿度、氯化物具有準確、快捷的特點。...
《GB 5009.44-2016 食品安全國家標準食品中氯化物的測定》,本標準規定了食品中氯化物含量的電位滴定法、佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)、銀量法(摩爾法或直接滴定法)測定方法。本標準的電位滴定法適用于各類食品中氯化物的測定。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?CAT滴定儀,連接銀電極便可輕松完成氯化物的含量測定。...
當當當當~海能實驗室電位滴定法測定醬油中氯離子的含量儀器與試劑1、儀器? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?T960電位滴定儀、pH復合電極T960自動電位滴定儀2、試劑硝酸銀溶液(0.1mol/L)結果與討論1、實驗結果空白體積:0.02mL2、結論根據文獻要求,用電位滴定法測定醬油中氯離子含量,同一樣品平行試驗的測定差小于0.1g/100mL,實驗結果重復性較好。...
食鹽的主要成分是氯化鈉,膳食中食鹽攝入過多,可引起高血壓。世界衛生組織(WHO) 建議每人每日攝入6g 以下食鹽可預防冠心病和高血壓。我國規定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機體對鈉的需要。調味品中氯化鈉的測定方法目前,食品安全國家標準中測定食品中氯化物的方法有電位滴定法、佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)、銀量法(摩爾法或直接滴定法)。...
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