SB/T 10170-2007
腐乳
Fermented bean curd
SBT10170-2007, SB10170-2007
- 標準號
- SB/T 10170-2007
- 別名
- SBT10170-2007, SB10170-2007
- 發布
- 2007年
- 發布單位
- 行業標準-商業
- 當前最新
- SB/T 10170-2007
- 引用標準
- GB 10343 GB 1352 GB 14881 GB 2712 GB 2757 GB 2760 GB 317 GB 5461 GB 7718 GB/T 13662 GB/T 4789.23 GB/T 5009.5-2003 GB/T 5009.52 GB/T 601 GB/T 6682 JJF 1070
- 被代替標準
- SB/T 10170-1993
- 適用范圍
- 本標準規定了腐乳的術語和定義、要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于第 3 章所指的腐乳。 本標準不適用于以腐乳為原料，經再加工制成的、不具有腐乳形態的其他產品。
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