本標準規定了進出口食品中產志賀毒素大腸桿菌的檢驗方法。 本標準適用于食品中產志賀毒素大腸桿菌的檢驗。
近日,媒體報道美國墨西哥風味連鎖餐廳Chipotle食物中毒引發的產志賀毒素大腸桿菌O26疫情在美國蔓延,導致20人住院。美國疾病預防和控制中心宣稱近兩年來由產志賀毒素大腸桿菌O26引發的食物中毒事件明顯增多,在未來可能引發更多的疫情,尤其是引發溶血性尿毒綜合癥的病例數量可能會遠超過產志賀毒素...
1763.3-2006 出入境口岸生物毒素檢驗規程 第3部分:蓖麻毒素 SN/T 1771-2006 進出口糧谷中T-2毒素的測定 免疫親和柱-液相色譜法 SN/T 1773-2006 進出口貝類中麻痹性貝類毒素檢測方法 酶聯免疫吸附試驗法 SN/T 1827-2006 進出口食品中產志賀毒素大腸桿菌檢驗...
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