GH/T 1011-1998由行業標準-供銷合作社 CN-GH 發布于 1998-11-09,并于 1999-03-01 實施,于 2008-01-01 廢止。
GH/T 1011-1998 在中國標準分類中歸屬于: X26 蔬菜加工與制品。
GH/T 1011-1998 榨菜 于 2007-09-21 變更為 GH/T 1011-2007 榨菜。
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