主要內容: 一、關于進口食品隨附衛生證明相關事項 1.對于進口食品強制要求以下乳制品必須隨附衛生證明,產品包括:奶油、黃油、奶酪(再制奶酪除外)、濃縮乳清、濃縮乳、脫脂濃縮乳、無糖煉乳、無糖脫脂煉乳、加糖煉乳、加糖脫脂煉乳、全脂乳粉、脫脂乳粉、奶油粉、乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、酪乳粉、加糖乳粉及發酵乳。 ...
包括全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、嬰幼兒乳粉和其他配方乳粉。 第三類是煉乳類。 第四類是乳脂肪類。包括打蛋糕用的稀奶油、常見的配面包吃的奶油等。 第五類是干酪類。 第六類是乳冰淇淋類。 第七類是其他乳制品類。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。...
稱取混勻后的試樣,高脂乳粉、全脂乳粉、全脂加糖乳粉和乳基嬰幼兒食品:約1g(精確至0.0001g),脫脂乳粉、乳清粉、酪乳粉:約1.5g(精確至0.0001g )。6.3.2.1不含淀粉樣品加入10 mL 65℃±5℃的水,將試樣洗入抽脂瓶的小球中,充分混合,直到試樣完全分散,放入流動水中冷卻。...
消毒牛乳保存期為24小時,酸牛乳的保存期為72小時,全脂無糖煉乳保質期為1年,罐裝的為全脂加糖煉乳保質期為9個月,瓶裝者3個月,奶油在-15℃以下冷藏保質期6個月,4~6℃存放時間不得超過7天,乳粉有罐裝密封充氮包裝時保存期為2年,罐裝非充氟包裝的保存期為1年,玻璃瓶裝者保存期為9個月,塑料袋裝保存期為4個月。...
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