乙二胺四乙酸二鈉和乙二胺四乙酸二鈣,都是GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中明確規定的合法食品添加劑,在食品加工中主要發揮穩定劑、凝固劑、抗氧化劑以及防腐劑的功能(乙二胺四乙酸二鈣的功能是抗氧化劑)。 同時,官方文件上也明確規定了,兩者有著不同的使用范圍和使用量。...
飼料添加劑是指在飼料生產加工、使用過程中添加的少量或微量物質,在飼料中用量很少但作用顯著。防腐劑由于具有抑制和殺滅微生物增殖的作用而被廣泛應用于食品工業中。目前我國批準在食品中使用的防腐劑有十幾種,其中雙乙酸鈉、丙酸鈣、山梨酸鉀和苯丙酸鈉在飼料中應用較普遍,其結構式見圖1。...
25541-2010食品添加劑 聚葡萄糖 GB 25542-2010食品添加劑 甘氨酸(氨基乙酸) GB 25543-2010食品添加劑 L-丙氨酸 GB 25544-2010食品添加劑DL-蘋果酸 GB 25545-2010食品添加劑 L(+)-酒石酸 GB 25546-2010食品添加劑 富馬酸 GB 25547-2010食品添加劑 脫氫乙酸鈉 GB 25548...
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