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DIN EN ISO 18862:2019-12
咖啡和咖啡產品丙烯酰胺的測定衍生化后使用 HPLC-MS/MS 和 GC-MS 的方法（ISO 18862:2016）

Coffee and coffee products - Determination of acrylamide - Methods using HPLC-MS/MS and GC-MS after derivatization (ISO 18862:2016); German version EN ISO 18862:2019

被代替

2024-09

標準號: DIN EN ISO 18862:2019-12
發布: 2019年
發布單位: 德國標準化學會
替代標準: DIN EN ISO 18862:2024
當前最新: DIN EN ISO 18862 E:2024-09

介紹: 該標準提供了咖啡和咖啡產品中丙烯酰胺的測定方法。通過衍生化后使用高效液相色譜-質譜聯用（HPLC-MS/MS）以及氣相色譜-質譜聯用（GC-MS），能夠準確地檢測出樣本中的丙烯酰胺含量，適用于科學研究和產品檢測等領域。

***此介紹可能不準確，請注意參考原文。

專題

HPLC ms/ms和UHPLC ms/ms分析方法 hplc-ms/ms 和hplc-ms一樣嗎丙烯酰胺 gc-ms 咖啡中的丙烯酰胺檢測方法丙烯酰胺生物轉化利用方法 gc-ms衍生化 gc/ms衍生化 gc-ms 衍生化法

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