T/GZTSS 7.4-2022
普安紅 第4部分：工夫紅茶
Pu'an black tea Part 4: Congou Black tea
- 標準號
- T/GZTSS 7.4-2022
- 發布
- 2022年
- 總頁數
- 9頁
- 發布單位
- 中國團體標準
- 當前最新
- T/GZTSS 7.4-2022
- 引用標準
- GB 14881 GB 23350 GB 2762 GB 2763 GB 5009.3 GB 5009.4 GB 7718 GB/T 13738.2 GB/T 14487 GB/T 18795 GB/T 191 GB/T 23776 GB/T 30375 GB/T 8302 GB/T 8303 GB/T 8305 GB/T 8310 GB/T 8311 GH/T 1070 JJF 1070 NY/T 1999 T/GZTSS 7.3
- 本體
- 加工技術 感官品質
- 適用范圍
- 各等級產品的感官感官要求 級別 外形（條索、色澤、整碎、凈度） 香氣 湯色 滋味 葉底 特級 條索緊細，褐潤披金毫，勻，凈 鮮帶甜香，有花香 橙紅明亮 鮮醇 多芽，黃紅，勻，明亮 一級 條索緊結，褐潤顯金毫，較勻，凈 甜香較高，有花香 橙紅亮 較鮮醇 有芽，黃紅，勻，亮 二級 條索緊實，烏褐略顯毫，較勻，較凈 甜香 橙紅較亮 醇 黃紅尚亮 三級 條索尚緊實，烏褐 有甜香 橙紅尚亮 尚醇 黃紅
| 術語 | 描述 |
|---|---|
| 普安紅工夫紅茶 Pu'an Congou Black Tea | 以普安縣為中心的黔西南州境內生長的大葉種茶樹鮮葉為原料，按T/GZTSS 7.3生產的產品。 |
