GB 4789.10-2016由檢驗方法與規程專業(微生物) 發布于 2016-12-23,并于 2017-06-23 實施。
GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 4789.10-2016 。
本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌(St a o c o c cu saur eu s)的檢驗方法。 phyl 本標準第一法適用于食品中金黃色葡萄球菌的定性檢驗;第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品中金黃色葡萄球菌的計數;第三法適用于金黃色葡萄球菌含量較低的食品中金黃色葡萄球菌的計數。 2 設備和材料
食品微生物學檢驗國家標準GB4789.1—2016華人民共和國國家標準GB4789.1—2016,2016-12-23發布2017-06-23實施,中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會、國家食品藥品監督管理總局發布前言本標準代替GB4789.1—2010《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》。本...
夏天到了!火鍋,燒烤,冰西瓜......統統成為我們的心頭好!但正當我們沉浸于美物的誘惑中時,卻常常被違規添加、農藥殘留等現實潑上一盆冷水。隨著食品安全問題不斷被曝光,面對美食的我們卻怎么也不能放心大膽的享受。雖然國家對食品安全愈發重視,卻仍然有許多漏網之魚。2015年4月中國出臺了一部世上最嚴格的...
點擊藍字關注我們新食品安全國家標準GB4789.2-2022食品微生物學檢驗-菌落總數測定線上培訓???活動時間:10月18日上午(9:00-11:30)? ? ? 隨著食品工業的發展,企業對食品檢驗方法的要求越來越高,傳統的平板計數瓊脂方法雖然經典,但操作繁瑣,且檢測人員要求較高。測試片的方法簡單...
7 操作步驟7.1 檢樣稀釋及培養7.1.1 以無菌操作,將檢樣25g(或mL)剪碎放于含有225mL滅菌生理鹽水或其他稀釋液的滅菌玻璃瓶內(瓶內預置適當數量的玻璃珠)或滅菌乳缽內,經充分振搖或研磨做成1∶10的均勻稀釋液。固體檢樣在加入稀釋液后,最好置均質器中以8 000~10 000r/min的...
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