蛋白質含量的測定—Folin-酚試劑法(Lowry法)和考馬斯亮藍法 1.學習Folin-酚法測定蛋白質含量的原理和方法。 2. 進一步掌握分光光度法——求標準曲線、準確測定未知樣品、正確使用儀器。 ? 原理 ? 蛋白質濃度可以從它們...
儀器①分光光度計,10mm比色皿;②砷化氫發生裝置。試劑①砷標準溶液:配制方法同新銀鹽分光光度法。②吸收液:將0.25 g二乙氨基二硫代甲酸銀用少量三氯甲烷調成糊狀,加入2 ml三乙醇胺,再用三氯甲烷稀釋到100 ml,用力振蕩盡量溶解。靜置暗處24 h后,傾出上清液或用定性濾紙過濾。③40...
一、目的 1、學習及了解高效液相色譜儀的工作原理及操作要點。 2、掌握高效液相色譜法測定糖精鈉、苯甲酸鈉的原理及方法。 3、學會使用高效液相色譜儀、學會以識別色譜圖。 二、原理 樣品加熱除去二氧化碳和乙醇,調節PH至近中性后,過濾,然后經高效液相色譜儀反相色譜分離,根據保留時間和峰面積...
一、原理 福林(Folin)-酚試劑法結合了雙縮脲試劑和酚試劑與蛋白質的反應,其中包括兩步反應:第一步是在堿性條件下,與銅試劑作用生成蛋白質-銅絡合物;第二步是此絡合物將磷鉬酸、磷鎢酸試劑還原,生成磷鉬藍和磷鎢藍的深藍色混合物,顏色深淺與蛋白含量成正相關。在650nm比色測定的靈敏度比雙縮脲法高...
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