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  • ISO 2171:2023
    谷物和精制谷物制品 總灰分的測定

    Cereals, pulses and by-products — Determination of ash yield by incineration


    標準號
    ISO 2171:2023
    發布
    2023年
    發布單位
    國際標準化組織
    當前最新
    ISO 2171:2023
     
     
    引用標準
    ISO 24557 ISO 6540 ISO 712
    適用范圍
    本文件規定了測定供人類食用的谷物、豆類及其碾磨產品的灰分產量的方法。 所涵蓋的原材料和產品是: a) 谷物; b) 面粉和粗粒小麥粉; c) 其他碾磨產品(麩皮和高麩皮含量產品、短褲); d) 混合谷物粉(混合物); e) 除c)以外的谷物副產品(如小麥面筋、玉米糝、碎米粒); f) 豆類及其副產品(面粉)。 本文件不適用于淀粉和淀粉衍生物(參見 ISO 3593)、動物飼料產品(參見 ISO 5984)或種子。

    專題


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