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  • 近紅外光譜法主成分分析6種植物油脂的研究

    上一篇 / 下一篇  2010-03-20 19:22:16/ 個人分類:分子光譜

    • 文件版本: V1.0
    • 開發商: 來源網絡
    • 文件來源: 網絡
    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP
    摘要:采用近紅外光譜技術,結合主成分分析方法,研究區分6種植物油脂測定方法.用不同品種和不同產地的油料制備植物油,其中32種大豆、34種花生、28種菜籽和12種棉籽,采集不同廠家生產的20種棕櫚油和12種米糠油樣品.測定6種植物油脂138個樣品的近紅外透射光譜.以植物油脂的光譜信息作變量,應用NIRCal5.2軟件進行光譜預處理及主成分分析,隨機取2/3的樣品作定標集,1/3作驗證集,選取負荷量差別較大的7 個主成分進行得分比較.結果顯示,138個樣品被識別為相互獨立的6組,分類精度1O0%,驗證準確率100%.
    《河南工業大學學報(自然科學版)》,2008年10月,第29卷第5期
    李娟1,范璐1,鄧德文2, 周展明3,吳存榮3,唐懷建3
    1、河南工業大學化學化工學院
    2、瑞士步琪實驗室儀器公司中國市場部
    3、河南工業大學糧油食品學院



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    TAG: buchinir植物油脂

     

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