zeta電位乳劑的配方擬定

zeta電位乳劑的配方擬定
早期的研究表明:當乳劑本身的pH值為7，在低電解質濃度的zeta電位為 –40到-50mV。這已足夠提供良好的穩定性和至少2年的保存期限。當單價陽離子是非選擇離子，而二價陽離子是PZC為3mM能造成電位逆轉的特定吸附離子，zeta電位會由于電解質而降低。 這些離子都存在于TPN混合液中而導致了這些體系中乳劑的不穩定性。
應該可以利用DLVO理論將特定混合液的乳劑穩定性與它的zeta電位相聯系。不幸的是：在做這樣的測量中存在許多問題。混合劑中包含了大量的乳劑 （1-5%），必須在光散射測量前稀釋。許多人不知道zeta電位的屬性，簡單的利用蒸餾水稀釋混合液。由于電解質中離子濃度降低了幾個數量級，導致混合 液中的那些乳劑的zeta電位發生了很大的變化。要得到相關的zeta電位，在稀釋中必須保持連續相組成不變。
對于這個問題有兩個方法：如果連續相的組成是已知的，可用不含乳劑的連續相來作為稀釋劑。然而更普遍的情況是連續相組成未知，即使你知道倒入了些什么，分散相的吸附可能用掉某些成份。在這種情況下，通常的竅門是用離心分散來得到純凈的分散相以用作稀釋。
第二個測量的問題就是極高的離子強度(0.2-0.4M)，這會導致高傳導性，并使樣品迅速發熱和大幅度的電池電壓降低。早期的Zetasizer 2不 能特別好的處理這個問題。但是目前的Zetasizer系列有電池電壓脈沖調制裝置，可保持平均電流下降；電泳池重建也對電穩定性有了大幅改進。這些改進 使得這些高傳導性混合液中對zeta電位的例行測量成為現實，同時把結果值(± 1-5mV)與混合液中乳劑的穩定性聯系了起來。對于這些體系的研究使得 我們能夠在復雜的膠質體系中了解乳劑的習性，為配方提供了真正的預測能力。