用工業磷酸、工業硫磺做添加劑生產白砂糖？

2008年11月3日

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?我們今天就這個問題，專門請教了榨糖的專家：關于這個事情，我們要在這里給大家說明一下： ?

?在國內外制糖工業生產過程中，為了殺菌、澄清、消泡及防銹等要求，必須使用石灰、硫磺、磷酸和絮凝劑、消泡劑、殺菌劑等化學助劑。 國外制糖工業使用的化學助劑多達七百多種。我國目前糖廠使用的化學助劑一般有石灰、硫磺、磷酸、絮凝劑、消泡劑、殺菌劑、澄清劑、煮煉助劑、脫色劑、除垢劑。防銹劑等種類，其中分無機助劑、有機助劑和電解質類。這些化學助劑有的是制糖工業所必需的，有的起到輔助糖廠正常生產，提高產品質量、節約能源、改善勞動環境等作用。 ?

?另外在制糖工業生產過程中所使用的化學助劑，根據目前的研究結果，可在生產過程中發生化學反應，通過可降解、沉降、過濾、結晶等除去，不能分解的或可分解產物會在分蜜過程中隨母液去除，基本上不會進入白砂糖結晶。請消費者放心！ ?

中國保護消費者基金會打假舉報辦公室，能否將具體情況說清楚。我們很關注.我的郵箱：電話：010-62071188ningjia61@sina.com ??

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加入的化學助劑所起的作用，專家說的自然在理，但我要問的是：什么質量的化學助劑都可用來生產食品嗎？請問：工業酒精可以用來生產白酒嗎？別忘了三鹿奶粉事件中添加劑所起的作用。

來源：百度貼吧