黃顙魚幼魚對飼料中蛋白質和能量需要量的研究

摘　要: 以魚粉和豆粕為蛋白源、大豆油為脂質源配制成3 個蛋白質水平(35 %、40 %和45 %) ×2 個能量水平(1. 5 ×104 J/ g 和1. 6 ×104 J/ g) 的6 種試驗飼料,投喂平均體重為(4. 7 ±0. 6) g 的黃顙魚,進行蛋白質和能量需要量的研究。經62 d 飼養表明:黃顙魚幼魚配合飼料中的適宜蛋白質含量為41. 47 %～43. 38 % ,最佳能量蛋白比為40.17。在6 組試驗飼料中,當蛋白質含量為40. 38 % ,能量為1. 622 ×104 J/ g 時,體重增長率,蛋白質效率,肥滿度均為最大值,分別為132. 93 %、1. 14 和1. 76 ,飼料系數最低為2. 17。