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  • 蛋白質組學技術及其在營養學研究中的應用

    上一篇 / 下一篇  2009-01-15 20:29:42/ 個人分類:蛋白質

    • 文件版本: V1.0
    • 開發商: 本站原創
    • 文件來源: 本地
    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP
    摘要: 蛋白質學主要研究細胞或組織內表達的全部蛋白質及其表達模式,其三大基本支撐技術雙向電泳技術、質譜技術以及計算機圖像分析與大規模數據處理技術。隨著蛋白質組學研究的進展,營養蛋白質組學應運而生,迅速成為營養學研究的新前沿。本文對蛋白質組學的研究內容、研究技術及其在營養學領域中的應用作一綜述。



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    TAG: 研究技術營養蛋白質組

     

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