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  • 頂空氣相色譜質譜聯用法分析芝麻油的揮發性氣味成分

    上一篇 / 下一篇  2009-01-14 11:25:41/ 個人分類:色譜

    • 文件版本: V1.0
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    摘要:應用頂空氣相色譜質譜分析芝麻油揮發性氣味成分,討論了頂空和氣相色譜質譜聯用儀的操作參數。經質譜數據檢索可知,芝麻油的揮發性氣味成分主要分為含氧、含氮和含硫3類化合物。



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    TAG: 氣相色譜芝麻油質譜聯用頂空揮發性氣味

     

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