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  • 不同貯藏條件下白術種子蛋白質含量的研究

    上一篇 / 下一篇  2009-01-13 13:07:40/ 個人分類:蛋白質

    • 文件版本: V1.0
    • 開發商: 本站原創
    • 文件來源: 本地
    • 界面語言: 簡體中文
    • 授權方式: 免費
    • 運行平臺: Win9X/Win2000/WinXP
    摘要:將不同含水量白術種子放在不同溫度條件下貯藏1 a ,測定種子內蛋白質含量。結果表明:較低含水量的種子在較低溫度下貯藏,白術種子的蛋白質含量較高。隨著貯藏溫度和種子含水量的增加,種子中蛋白質含量表現出下降的趨勢。而且含水量對種子中蛋白質含量的影響較溫度更為明顯。



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    TAG: 含水量溫度白術種子蛋白質

     

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