銀杏營養貯藏蛋白質的SDS2聚丙烯酰胺凝膠電泳研究

摘　要: 營養貯藏蛋白質在木本植物的生長發育過程中起著重要的作用。應用SDS2聚丙烯酰胺凝膠電泳技術對銀杏不同部位的營養貯藏蛋白質進行了研究, 經分析初步確定了兩種營養貯藏蛋白質組分的分子量, 探討了其季節性變化規律, 結果表明銀杏皮層中的營養貯藏蛋白質含量均高于木質部中的含量。