日糧蛋白質水平對寧鄉豬肥育性能的影響

摘要: 本文針對寧鄉豬早熟、易肥、蓄脂力強的種質特性和耐粗飼傳統觀念, 結合豬遺傳資源調查, 設計每kg含13.16～13.33MJ 消化能和以3 個百分點為遞增梯度粗蛋白8.39%～17.04%的4 個日糧, 探討高能日糧蛋白水平提高寧鄉豬的性能效應。結果表明, 35～60kg 體重階段日增重可達700g 以上, 日糧蛋白水平對重要性狀的最大效應分別為14.03%的試驗Ⅱ組日增重達48.74g 和17.04%的試驗Ⅰ組6- 7 肋間膘厚、均膘厚、肥膘率分別降低4.75mm、2.61mm、2.66 個百分點和瘦肉率提高1.61 個百分點。同時表明, 14%以上的日糧蛋白水平有利于促進寧鄉豬母豬的生長發育。