二氧化硫衍生物對小鼠心、肝、肺蛋白質的氧化損傷作用

摘要:研究了二氧化硫( SO2 )衍生物———亞硫酸鈉和亞硫酸氫鈉混合物(分子比為3∶1) ,對小鼠心、肝、肺中蛋白質的氧化損傷作用,探討其分子作用機制. 連續5 d對動物腹腔注射SO2衍生物,每天注射劑量為0、0. 025、0. 100、0. 400 g·kg- 1. 用2, 42二硝基苯肼比色法測定不同器官組織中蛋白質羰基含量. 結果表明, SO2衍生物染毒劑量為0. 025、0. 100 和0. 400 g·kg- 1時,小鼠心、肝、肺蛋白質羰基含量染毒組與對照組相比均呈現不同程度的增加,不同器官羰基含量增量大小的次序為:肝>肺>心;其染毒劑量與心、肝、肺蛋白質羰基含量之間存在明顯的劑量效應關系( p < 0. 05) ,線性擬合確定系數分別為0. 894、0. 893和0. 903. 由此認為, SO2衍生物可引起小鼠心、肝、肺組織蛋白質的氧化損傷,以及不同組織器官的蛋白質氧化損傷程度不同.