俄羅斯鱘配合飼料蛋白質最適水平的研究

[摘要] 研究了配合飼料中不同蛋白質水平對俄羅斯鱘(A cipenser gueldenstaedti Brandt) 生長的影響, 實驗共設5組, 其蛋白質水平分別為: 34126 %、36154 %、39125 %、42134 %、45103 %. 在水溫12～24 ℃(平均水溫1915 ℃) 條件下經過60 d的飼養實驗, 結果得出, 在蛋白質水平為39125 %的配合飼料組中, 俄羅斯鱘的相對增重率為71142 %、體長相對增長率為19122 %、餌料系數為1174等指標均為本次實驗組中最佳. 經回歸方程計算分析, 俄羅斯鱘成魚養殖所用的人工配合飼料中最適蛋白質水平應為38 %～41 %.