蛋白質對低碘小鼠甲狀腺激素影響的研究

摘要　目的:研究缺碘狀態下補充蛋白質對小鼠甲狀腺激素的影響。方法:用碘缺乏病區糧食配制蛋白質含量不同的低碘飼料飼養ICR初斷乳小鼠,觀察小鼠尿碘及甲狀腺激素水平。結果:蛋白質攝入量相同、嚴重缺碘組小鼠甲狀腺激素明顯降低( P < 0. 05) ,高蛋白質、低碘組小鼠僅子代T4水平稍有降低,但無統計學意義( P > 0. 05) 。結論:碘的攝入量對小鼠甲狀腺激素起主要作用,但補充足夠的蛋白質能有效預防甲腫的發生與發展。