半葉馬尾藻多糖的分離純化與光譜分析

摘要　本文對半葉馬尾藻多糖采用水提醇沉法粗提,蛋白酶聯合Sevag法去蛋白純化,凝膠過濾柱層析分離得半葉馬尾藻純多糖的不同組分,溴化鉀壓片紅外光譜測定和紫外光譜掃描鑒定分析。結果表明, SHP的苯酚2硫酸呈色反應呈陽性,茚三酮反應呈弱陽性,碘2碘化鉀反應呈陰性,說明提取物為非淀粉性多糖。SHP的提取率為8156% ,總糖含量為90196%。凝膠過濾柱層析結果表明,半葉馬尾藻多糖中含有吡喃多糖、木聚糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖和果糖等。紫外掃描結果顯示多糖幾乎不含核酸和蛋白質;紅外光譜顯示SHP主要為吡喃多糖,并顯示多糖分子結構中存在β2糖苷鍵,還存在α2D2半乳吡喃糖的特征吸收峰。