條斑紫菜中一種瓊膠多糖的分離純化及鑒定

摘要　條斑紫菜( Porphyra yezoensis) 的熱水提取物,經DE-23 和Sephadex G-200 柱層析純化,得到一種含微量硫酸基的瓊膠精品(PY1) 。此多糖經Sepharose 6B 柱層析鑒定為單一組分,分子量為220 kD。紫外光譜顯示它不含蛋白質、多肽及核酸。紅外光譜揭示它含3 ,6-內醚-半乳糖的特征吸收以及微量的硫酸基。該多糖的水解產物經氣相色譜分析,主要由半乳糖及其衍生物組成,有少量巖藻糖存在。通過高磺酸氧化和Smith 除解以及13C-NMR 譜的分析,該多糖主要由瓊膠二糖結構單元和它的生物前體組成,以瓊膠二糖為主。