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肉制品中鹽

本專題涉及肉制品中鹽的標準有3條。

國際標準分類中，肉制品中鹽涉及到食品試驗和分析的一般方法。

在中國標準分類中，肉制品中鹽涉及到畜牧綜合、基礎標準與通用方法。

行業標準-商品檢驗，關于肉制品中鹽的標準

• SN 0673-1997 出口肉及肉制品中鹽霉素殘留量檢驗方法.濾紙片法

國家質量監督檢驗檢疫總局，關于肉制品中鹽的標準

• SN/T 0673-2011 進出口肉及肉制品中鹽霉素殘留量檢測方法 酶聯免疫法

PL-PKN，關于肉制品中鹽的標準

• PN A82114-1974 肉類和肉制品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定

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可能用到的儀器設備