檢測蛋白質、

本專題涉及檢測蛋白質、的標準有8條。

國際標準分類中，檢測蛋白質、涉及到食品試驗和分析的一般方法、農業和林業、肉、肉制品和其他動物類食品。

在中國標準分類中，檢測蛋白質、涉及到基礎標準與通用方法、肉類加工制品。

國家質檢總局，關于檢測蛋白質、的標準

• GB/T 19495.8-2004 轉基因產品檢測 蛋白質檢測方法
• GB/T 41366-2022 畜禽肉品質檢測 水分、蛋白質、脂肪含量的測定 近紅外法

國家農業標準，關于檢測蛋白質、的標準

• 農業部2031號公告-15-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質功效比試驗
• 農業部2406號公告-4-2016 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質7d經口毒性試驗
• 農業部2031號公告-17-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質熱穩定性試驗
• 農業部2406號公告-10-2016 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質急性經口毒性試驗
• 農業部2031號公告-16-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質經口急性毒性試驗
• 農業部2031號公告-18-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質糖基化高碘酸希夫染色試驗

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