EN ISO 16140-2:2016
食物鏈的微生物學.方法驗證.第2部分:參考法替代(專有)方法驗證協議

Microbiology of the food chain - Method validation - Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method (ISO 16140-2:2016)

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標準號

EN ISO 16140-2:2016

發布

2016年

發布單位

歐洲標準化委員會

當前最新

EN ISO 16140-2:2016

 

 

引用標準

79/373/EWG-1979 ISO 11133:2014 ISO 16140-1:2016 ISO 16297:2013 ISO 5725-2:1994 ISO/TS 22117:2010

被代替標準

FprEN ISO 16140-2:2016

ISO 16140 的這一部分規定了食品鏈微生物學替代方法（大部分是專有方法）驗證的一般原則和技術程序。 根據 ISO 16140 這一部分的驗證研究旨在由參與過程驗證的組織進行。 ISO 16140 的這一部分適用于以下微生物分析（檢測或定量）方法的驗證： 供人類消費的產品；用作動物飼料的產品；食品和飼料生產和處理領域的環境樣品；來自初級生產區域的樣品。...

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