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    ISO 16140-3:2021
    食品鏈微生物學. 方法驗證. 第3部分: 單個實驗室中參考方法和驗證替代方法驗證的協議

    Microbiology of the food chain - Method validation - Part 3: Protocol for the verification of reference methods and validated alternative methods in a single laboratory


    ISO 16140-3:2021

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    標準號
    ISO 16140-3:2021
    發布
    2021年
    總頁數
    84頁
    發布單位
    國際標準化組織
    當前最新
    ISO 16140-3:2021
     
     
    引用標準
    ISO 16140-1:2016 ISO 6887 (all parts) ISO 7218
     
     
    本體
    性能特征

    本文件規定了在用戶實驗室中實施參考方法和經過驗證的替代方法的驗證協議。 本文件適用于用于微生物分析(檢測和/或定量)、確認和分型的方法的驗證:  ——供人類消費的產品;  ——用于動物飼養的產品;  ——食品和飼料生產、處理領域的環境樣品;  ——初級生產階段的樣品。 本文件特別適用于細菌和真菌。 某些條款可適用于其他(微生物)生物或其代謝物,具體取決于具體...

    術語 
    LOD50 Estimated Limit of Detection at 50%
    菌落形成單位 Colony Forming Units (CFU)

    ISO 16140-3:2021 中提到的儀器設備

    培養箱

    實驗室標準型
    用于細菌培養的環境控制設備。
    微生物檢測儀

    型號未明確說明
    用于定量和定性分析的設備。

    其他標準


    專題


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