GOST 34177-2017
肉罐頭. 通用規范

Canned meat. General specifications

GOST 34177-2017 發布歷史

GOST 34177-2017由RU-GOST R 發布于 2017-00-00，并于 2019-01-01 實施。

GOST 34177-2017在國際標準分類中歸屬于: 67.120.10 肉和肉制品。

GOST 34177-2017 發布之時，引用了標準

• GOST ISO 1841-2-2013 肉類和肉制品. 測定氯化物含量的電位滴定法*， 2022-07-30 更新
• GOST ISO 7218-2015 食品和動物飼料的微生物學. 微生物檢驗的通用要求和指南*， 2022-07-30 更新
• GOST R 54315-2011 屠牛.牛肉及小牛畜體,半畜體,四分之一畜體.規范*， 2022-07-30 更新
• GOST R 54463-2011 食品用微量板包裝和復合材料.規范*， 2022-07-30 更新
• GOST 8.579-2002 國家測量統一性保證體系.任何包裝類物品在其制造,包裝,銷售和進口期間的質量要求*， 2022-07-30 更新
• GOST 4814-1957 冷凍的肉塊.技術條件*， 2022-07-30 更新
• GOST 5717.2-2003 玻璃罐裝食品.基本參數和尺寸規格*， 2022-07-30 更新
• GOST 5981-2011 罐頭食品用罐和金屬蓋子.規格*， 2022-07-30 更新
• GOST 8285-1991 提取動物脂肪.驗收規則和測試方法
• GOST 8558.1-2015 肉制品. 亞硝酸鹽的測定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 8756.0-1970 罐頭食品.取樣及試驗用樣品準備
• GOST 8756.18-1970 罐頭食品.包裝外觀,密封性及金屬包裝內部表面條件的測定方法
• GOST 9794-2015 肉制品. 總磷含量的測定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 10444.1-1984 罐頭食品.微生物分析用試劑溶液,染料,指示劑和培養基的制備
• GOST 10574-2016 肉制品. 淀粉含量的測定方法*， 2022-07-30 更新
• GOST 11293-1989 白明膠.規范
• GOST 13358-1984 罐頭食品用木板箱.規范
• GOST 13516-1986 罐頭食品,蜜餞和流體食物用波紋紙板箱.規范
• GOST 13534-2015 肉和罐頭肉. 包裝, 標識和運輸*， 2022-07-30 更新
• GOST 14192-1996 貨物的標志
• GOST 15846-2002 運往北極和與其一樣的地區的產品.包裝、標志、運輸及貯存*， 2022-07-30 更新
• GOST 25011-1981 肉和肉類產品.蛋白質測定方法
• GOST 25292-1982 食用煉制動物脂肪.技術條件
• GOST 25951-1983 熱縮聚乙烯薄膜.技術條件
• GOST 26183-1984 水果和蔬菜加工產品.肉和植物肉罐頭.脂肪測定法
• GOST 26186-1984 果蔬加工品.肉和植物肉罐頭食品.氯化物測定法
• GOST 26669-1985 食品和調味品.用于微生物學分析的樣品準備
• GOST 26670-1991 食品.有機微生物的培植方法
• GOST 26671-2014 果蔬制品, 肉類和肉類蔬菜罐頭制品. 用于實驗室分析的試樣制備*， 2022-07-30 更新
• GOST 26 插床.精度及剛度規范

* 在 GOST 34177-2017 發布之后有更新，請注意新發布標準的變化。

GOST 34177-2017的歷代版本如下：

• 2017年 GOST 34177-2017 肉罐頭. 通用規范

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標準號

GOST 34177-2017

發布日期

2017年

實施日期

2019年01月01日

廢止日期

無

國際標準分類號

67.120.10

發布單位

RU-GOST R

引用標準

GOST ISO 1841-2-2013 GOST ISO 7218-2015 GOST R 54315-2011 GOST R 54463-2011 GOST 8.579-2002 GOST 779-1955 GOST 4814-1957 GOST 5717.2-2003 GOST 5981-2011 GOST 8285-1991 GOST 8558.1-2015 GOST 8756.0-1970 GOST 8756.18-1970 GOST 9794-2015 GOST 10444.1-1984 GOST 10574-2016 GOST 11293-1989 GOST 13358-1984 GOST 13516-1986 GOST 13534-2015 GOST 14192-1996 GOST 15846-2002 GOST 25011-1981 GOST 25292-1982 GOST 25951-1983 GOST 26183-1984 GOST 26186-1984 GOST 26669-1985 GOST 26670-1991 GOST 26671-2014 GOST 26