EN 12268:2014
食品加工機械.帶鋸機.安全和衛生要求

Food processing machinery - Band saw machines - Safety and hygiene requirements

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標準號

EN 12268:2014

發布

2014年

發布單位

歐洲標準化委員會

當前最新

EN 12268:2014

 

 

引用標準

EN 1005-1+A1:2008 EN 1005-2+A1:2008 EN 1005-3+A1:2008 EN 1037:1995 EN 1672-2+A1:2009 EN 1807-1:2013 EN 1807-2:2013 EN 60204-1:2006 EN 60529:1991 EN 61310-1:2008 EN 61310-2:2008 EN 614-1+A1:2009 EN 894-1:1997 EN 894-2:1997 EN 894-3:2000 EN 953:1997 EN ISO

被代替標準

FprEN 12268-2014

適用范圍

本歐洲標準規定了帶鋸機的設計和制造要求，如圖 1 至 5 所示。 本歐洲標準涵蓋的機器用于切割： 　——骨頭； 　——新鮮或深度冷凍的肉，帶骨或不帶骨； 　——新鮮或深凍魚，天然魚或魚片； 　——深冷凍塊狀食品； 　——新鮮或速凍蔬菜； 　——其他產品，例如豬油或類似產品。 本歐洲標準涵蓋的帶鋸機不包括 EN 1807 系列涵蓋的用于加工木材和類似材料的帶鋸機。 家用帶鋸機不包括在本歐洲標準中。 本歐洲標準不適用于在其作為 EN 發布之日之前制造的帶鋸機。 本歐洲標準涉及與帶鋸機相關的所有重大危險、危險情況和事件，當帶鋸機按預期使用時以及在制造商合理預見的誤用條件下（參見第 4 條）。 該歐洲標準涉及機器整個使用壽命期間可能出現的危險，包括機器的運輸、組裝、調試、操作、清潔、使用、維護、退役、拆卸、禁用和報廢階段。 該歐洲標準涵蓋以下類型的機器； 　——帶鋸床設計為帶或不帶底座的臺式機器； 　——帶鋸機設計為帶腳輪和不帶腳輪的落地式機器。 各種機型說明一般帶鋸機由機殼、固定送料臺或滑動送料臺、滾筒輸送機或輸送帶、產品推料器、高度可調防護軌、上下輪、鋸片、上下鋸片導軌、鋸片張緊裝置、驅動器和電氣部件，具體取決于機器類型。 本標準不涉及具有自動負載的機械

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