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  • SC/T 3114-2017
    凍螯蝦

    Frozen crawfish

    SCT3114-2017, SC3114-2017


     

     

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    標準號
    SC/T 3114-2017
    別名
    SCT3114-2017, SC3114-2017
    發布
    2017年
    發布單位
    行業標準-水產
    當前最新
    SC/T 3114-2017
     
     
    引用標準
    GB 10136 GB 14881 GB 2733 GB 2760 GB 28050 GB 5749 GB 7718 GB/T 191 GB/T 30891-2014 JJF 1070
    被代替標準
    SC/T 3114-2002
    適用范圍
    本標準規定了凍螯蝦的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和儲存。 本標準適用于以克氏原螯蝦(Procambarus clarkii)為原料,經預處理或預煮、冷凍等工序加工而成的生制品或預煮制品。其他淡水螯蝦產品參照執行。

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