找不到引用GOST 25011-2017 的標準
01適用范圍適用于肉及肉制品中2,4-滴丁酯的測定(該實驗選用基質為豬肉)參考標準:《SN/T 0590-2013 出口肉及肉制品中2,4-滴丁酯殘留量測定 氣相色譜法和氣相色譜-質譜法》02溶液的配置1)?標準儲備液:準確稱取1mg 2,4-滴丁酯標準品,用丙酮稀釋并定容至10mL,濃度為100...
??檢測肉類水分是肉類各項指標中zui重要的指標之一,因為水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態,并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉人們生活水平的提高,畜禽鮮肉...
人民生活水平日益提高的今天,食品安全問題已經成為人類共同關注的焦點,由于環境、運輸、各種加工助劑污染造成各種食品的污染物含量超標問題也逐漸凸顯,這其中尤以重金屬污染為重[1-4]。重金屬是指密度在? 5×10-3 kg/m3以上的金屬,主要包括汞(Hg)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鉛(Pb)、砷...
(1)試劑和材料 除特殊規定外,所用試劑均為分析純 ①乙腈 ②甲醇:紫外光譜純 ③三乙胺 ④磷酸(85%) ⑤氯化鈉 ⑥磷酸鹽緩沖液 ⑦混合提取液:磷酸鹽緩沖液—乙腈(1+)。 ⑧硼酸鉀緩沖液:將2.5z硼酸溶于80mi水中,用50g/100ml氫氧化鉀溶液調...
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