本標準規定了測定精油羰值和單離、合成香料中羰基化合物含量的方法。 本標準適用于一般羰基化合物的測定,尤其適用于不能用鹽酸羥胺法測定的不易轉化為肟化合物的以及酮類(甲基酮類除外)的羰基化合物的測定。 本標準不適用于含有大量酯類或對堿敏感組分的試樣。
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