白酒中固形物的試驗方法, 您可以免費下載預覽頁
然后,由于近年來白酒行業不景氣,令這家川酒企業表現低迷。數據顯示,此次其抽檢不合格原因為固形物超標。根據相關規定,白酒中固形物限量為0.40g/L,而一批次小角樓酒檢出達到了0.56g/L。據白酒行業專家解釋,白酒中固形物超標原因很多,與釀酒工藝控制不嚴,儲存時間短、釀酒水質不達標等因素相關,將影響到白酒感官品質。 ...
沉淀多,固形物超標,要采取措施.可直接講行串蒸或與固形物低的勾兌成品酒混合,串蒸后.固形物可減少30%左右.白酒呈味物質...
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