GB 2718-2014
食品安全國家標準 釀造醬
National Food Safety Standard Brewed Sauce
GB 2718-2014相似標準
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吃的不是辣椒醬是添加劑辣椒醬國家標準年內出臺
“哥種的不是菜是寂寞”是網絡虛擬語言，但是“你吃的不是辣椒，是添加劑”卻可能是你身邊實實在在的事情。國家標準《辣椒醬》起草組近日在粵召開定稿會，有關負責人透露，起草組在市面上抽檢的114個樣品中，細菌總數、水活度指標不樂觀，有的辣椒醬甚至辣椒非常少，辣味全是替代品作怪。 昨日記者走訪市面...
干貨放送！解讀GB 2761-2017的變化
）GB2761附錄A中將“醬及醬制品”調整為“釀造醬”。與《食品安全國家標準 釀造醬》（GB 2718-2014），標準名稱對應，將“醬及醬制品”調整為“釀造醬”。（五）調整GB 2761附錄A中飲料類分類。根據《飲料通則》（GB/T10789-2015）及《固體飲料》（GB/T 29602-2013...
辣椒醬將出臺國家標準 重點測農殘
中國調味品協會方面傳出消息，辣椒醬國家標準正在制定中。據悉，作為該項國標的主要起草單位之一，天津二商集團所屬利民調料有限公司將于下月將標準草案上交國家權威部門。專家表示，辣椒醬國標一旦出臺，調味品行業將面臨重新洗牌，行業內20%的作坊式廠家將被淘汰。 據負責參與起草該標準的利民調料有限公司...