SN/T 1961.8-2013
出口食品過敏原成分檢測第 8部分：實時熒光PCR方法檢測榛果成分
Detection of allergen components in food for export.Part 8:Real time PCR method for detecting hazelnut components
SNT1961.8-2013, SN1961.8-2013
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- 標準號
- SN/T 1961.8-2013
- 別名
- SNT1961.8-2013
SN1961.8-2013 - 發布
- 2013年
- 發布單位
- 行業標準-商品檢驗
- 當前最新
- SN/T 1961.8-2013
- 引用標準
- GB/T 27403 GB/T 6682
SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原榛果成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原榛果成分的定性檢測。本部分所規定方法的最低檢出限(LOD)為0.01%(質量分數)。