GB 2758-2012
食品安全國家標準.發酵酒及其配制酒
National Food Safety Standard Brewed Wine and Compound Wine
GB 2758-2012相似標準
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本次酒類抽檢依據：《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757-2012）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》（GB 2758-2012）等標準及產品明示標準和指標的要求。 白酒檢驗項目包括酒精度、甲醇、氰化物、鉛、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖。 ...
《發酵酒及其配制酒》GB2758-2012）國家標準8月1日實施
8月1日起，食品安全國家標準《發酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)將正式實施，用于代替GB 2758-2005《發酵酒衛生標準》。 新國標對發酵及其配制酒分別進行了定義。發酵酒是以糧谷、水果、乳類等為主要原料，經發酵或部分發酵釀制而成的飲料酒;配制酒是以發酵酒為酒基，加入可食用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或加工制成的，已改變了其原酒基風格的飲料酒。 ...
中國酒業協會啤酒分會就部分啤酒甲醛含量超標進行辟謠
中國酒業協會啤酒分會還指出，正常啤酒產品的甲醛檢測值一般為0.01~0.50mg/L之間，遠低于《食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒》中對啤酒甲醛限定值2.0mg/L的要求，同時低于《生活飲用水衛生標準》中甲醛限定值0.9mg/L，不存在食品安全隱患。...
74條執行標準最全匯總，一文讀懂各香型、各地區白酒！
蒸餾酒及其配制酒GB 2758-2012食品安全國家標準 發酵酒及其配制酒GB10343－2008食用酒精二、檢驗分析GB/T 33404-2016白酒感官品評導則GB/T 33405-2016白酒感官品評術語GB/T 33406-2016白酒風味物質閾值測定指南GB/T 10345-2007白酒分析方法GB/T5009.48-2003蒸餾酒及配制酒衛生標準的分析方法QB/T 4257-2011釀酒大曲通用分析方法...