DS/EN ISO 10520:1999
原淀粉淀粉含量的測定埃沃斯旋光法

Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method

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標準號

DS/EN ISO 10520:1999

發布

1999年

發布單位

丹麥標準化協會

當前最新

DS/EN ISO 10520:1999

 

 

代替標準

JIS A 5022:2018

適用范圍

This International Standard specifies a polarimetric method for the determination of the starch content of native starches, with the exception of high amylose starch. It does not apply to modified or pregelatinized (water soluble) starches.

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