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  • GB/T 20378-2006
    原淀粉.淀粉含量的測定.旋光法

    Native starch.Determination of starch conten.Ewers polarimetric method

    GBT20378-2006, GB20378-2006


    標準號
    GB/T 20378-2006
    別名
    GBT20378-2006, GB20378-2006
    發布
    2006年
    采用標準
    ISO 10520:1997 IDT
    發布單位
    國家質檢總局
    當前最新
    GB/T 20378-2006
     
     
    引用標準
    GB/T 6682 ISO 1666
    適用范圍
    本標準規定了用旋光法測定原淀粉中淀粉含量的方法。 本標準不適用于直鏈淀粉含量高的原淀粉、變性淀粉和預糊化(冷水可溶)淀粉中淀粉含量的測定。

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