GOST R 53851-2010由RU-GOST R 發布于 2010,并于 2011-07-01 實施,于 2015-02-15 廢止。
GOST R 53851-2010在國際標準分類中歸屬于: 67.120.30 魚和水產品。
GOST R 53851-2010 鱘魚魚子醬.規范的最新版本是哪一版?
最新版本是 GOST R 53851-2010 。
近日,一批由新昌縣來益生態農業發展有限公司生產加工的鱘魚子醬經浙江紹興檢驗檢疫局查驗合格,并簽發健康證書后順利啟運盧森堡。據悉,該批貨物重40.8千克、貨值1.18萬美元,這也是該企業魚子醬產品自2014年11月通過歐盟注冊以來,首次成功出口至歐盟國家。 為助推魚子醬產品順利打開歐盟高端...
品種鱘魚卵做成的醬才能稱之為“真正的魚子醬”。魚卵的主要成分為蛋白質、脂肪、礦物質與維生素。100克魚子醬中所含有的能量大約為1100千焦耳,魚子醬中水含量大約在53%~58%之間。魚卵中含有了幼魚生長所必須所有營養素。 不同鱘魚品種,尤其是養殖的鱘魚,具有不同經濟意義,例如,歐洲蝗鱘魚要生長14...
沒有數據,或者是超過2021版目錄中的最高使用量又沒有其他的證據類型證明該原料可安全使用的數據時,則需要依據導則的要求完整評估(參考導則里的案例“花生醇”)。下列案例或屬上述情況駁回案例1:鱘魚子醬提取物未按要求進行原料安全性評估。駁回背景:鱘魚子醬提取物收錄在21版的目錄中的淋洗類的最高使用量為50...
近日,上海市市場監管局對上海市水產制品、糖果制品、熟肉制品等開展定量包裝商品凈含量監督抽查。經檢驗,有11批次產品不合格,涉及鱘魚子醬、干吃奶糖片(壓片糖果)、低溫午餐肉腸(豬肉原味)等。 據記者了解,此次監督抽查依據JJF1070—2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》等標準要求,對...
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