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BS ISO 18593:2004
食物和動物飼料的微生物學.使用接觸板和拭子的表面取樣技術的水平方法

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and swabs

被代替

2018-07

標準號: BS ISO 18593:2004
發布: 2004年
發布單位: 英國標準學會
替代標準: BS EN ISO 18593:2018
當前最新: BS EN ISO 18593:2018

被代替標準: 00/705242 DC:2000

適用范圍: ISO 18593:2004 規定了在食品工業環境（和食品加工廠）表面上使用接觸板或拭子進行采樣技術的水平方法，以檢測或計數活微生物。

BS ISO 18593:2004相似標準

DANSK DS/ISO 18593:2004 食品和動物飼料微生物學使用接觸板和拭子從表面取樣技術的水平方法 DS/ISO 18593:2004 食品和動物飼料的微生物學使用接觸板和拭子從表面取樣技術的水平方法 UNE-ISO 18593:2013 食品和動物飼料的微生物學使用接觸板和拭子從表面取樣技術的水平方法 BH GSO ISO 18593:2016 食品和動物飼料微生物學使用接觸板和拭子從表面取樣的水平方法 NF V08-035:2004 食品和動物飼料的微生物學.使用接觸板和拭子的表面抽樣技術的水平方法

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（4）拭子取樣型樣品：參見ISO 18593《食品與動物飼料的微生物學 用接觸板和抹布對表面取樣的水平方法》和ISO 17604《食品與動物飼料的微生物學 微生物分析用胴體取樣》。樣品周圍溫度應在1℃~4℃。實驗室應盡快進行檢測，時間不要超過24h。...

微生物樣品采樣后你知道該怎樣處理么？

以下是各類樣品建議的運輸溫度：（1）固體樣品：樣品周圍溫度應≤40℃。（2）冷凍或深度冷凍樣品：樣品周圍溫度應低于-15℃，最好低于-18℃。（3）其他非固體類樣品：樣品周圍溫度應在1℃~8℃。（4）拭子取樣型樣品：參見ISO 18593《食品與動物飼料的微生物學 用接觸板和抹布對表面取樣的水平方法》和ISO 17604《食品與動物飼料的微生物學 微生物分析用胴體取樣》。...

微生物樣品采樣后怎樣處理？

以下是各類樣品建議的運輸溫度：（1）固體樣品：樣品周圍溫度應≤40℃。（2）冷凍或深度冷凍樣品：樣品周圍溫度應低于-15℃，最好低于-18℃。（3）其他非固體類樣品：樣品周圍溫度應在1℃~8℃。（4）拭子取樣型樣品：參見ISO 18593《食品與動物飼料的微生物學 用接觸板和抹布對表面取樣的水平方法》和ISO 17604《食品與動物飼料的微生物學 微生物分析用胴體取樣》。...

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