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EN ISO 6886:2008
動物和植物的脂肪和油.氧化穩定性的測定(加速氧化法)

Animal and vegetable fats and oils - Determination of oxidative stability (accelerated oxidation test)

被代替

標準號: EN ISO 6886:2008
發布: 2008年
總頁數: 20頁
發布單位: 歐洲標準化委員會
替代標準: EN ISO 6886:2016
當前最新: EN ISO 6886:2016

引用標準: ISO 661:2003
被代替標準: BS ISO 6886:2006

適用范圍: 本國際標準規定了在引發快速氧化的極端條件下（高溫和高氣流）測定脂肪和油的氧化穩定性的方法。不允許測定脂肪和油在環境溫度下的穩定性；但它確實可以比較添加到脂肪和油中的抗氧化劑的功效。

EN ISO 6886:2008 中可能用到的儀器設備

油脂氧化穩定性分析儀

EN ISO 6886:2008相似標準

BS ISO 6886:2006 動物和植物脂肪和油氧化穩定性測定（加速氧化試驗） TCVN 6763-2008 動物和植物的脂肪和油.氧化穩定性的測定(加速氧化試驗) KS H ISO 6886-2013(2018) 動植物脂肪和油氧化穩定性的測定（加速氧化試驗） GOST 31758-2012 動物和植物的脂肪和油.氧化穩定性的測定(加速氧化試驗) DIN EN ISO 6886 E:2015-12 動物和植物的脂肪和油氧化穩定性的測定(加速氧化試驗)（草案）

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