凡特網報道:雪糕,可謂夏日避暑“神器”,但是近日有關雪糕保質期由企業自己定的新聞,讓眾多吃貨驚詫不已。沒有強制保質期的雪糕還安全嗎? 保質期由企業自定 目前雪糕行業標準為《冷凍飲品雪糕》,由商務部發布,編號為SB/T 10015-2008,2009年7月1日起實施。該標準中對雪糕產品在感官和理化方面做出了相關規定,并對雪糕產品在貯存、銷售做出了相應的溫度及環境要求。 ...
??????? 雪糕,可謂夏日避暑“神器”,但是近日有關雪糕保質期由企業自己定的新聞,讓眾多吃貨驚詫不已。沒有強制保質期的雪糕還安全嗎?對此,記者進行了調查。 保質期由企業自定 據中國經濟網記者調查,目前雪糕行業標準為《冷凍飲品 雪糕》,由商務部發布,編號為SB/T 10015-2008,2009年7月1日起實施。...
另外,依據網上可以找到的幾款鐘薛高雪糕產品的標簽圖片,從其執行標準來看,產品執行的是冷凍飲品的標準《冷凍飲品 雪糕》(GB/T 31119-2014);從產品配料來看,排在前幾位的配料是乳粉、奶油、煉乳等乳制品,符合冷凍飲品的主要配料特點;從產品形態來看,符合冷凍飲品的基本感官特征。...
SB/T 10016-1992 冰棍SB/T 10017-1992 食用冰SB/T 10013-1992 冰淇淋SB/T 10015-2008 冷凍飲品雪糕SB/T 10013-2008 冷凍飲品冰淇淋SB/T 10024-1992 巧克力及巧克力制品SB/T 10506-2008 早餐工程食品植物蛋白飲料檢測標準(5項)SB/T 10012-1992 冰淇淋膨脹率的測定SB/T 10009-2008...
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